Opracowanie zbiorowe Kulinarny atlas Pomorza

To wyjątkowa książka kucharska z przepisami na tradycyjne potrawy kuchni pomorskiej wpisanymi na Listę Produktów Tradycyjnych Województwa Pomorskiego prowadzoną przez Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wszystkie receptury zawarte w atlasie, są oryginalnymi przepisami, często udostępnionymi po raz pierwszy przez gospodynie…
Kategoria Przewodniki, spacerowniki
Miejsce i rok wydania Warszawa, 2009
Więcej szczegółów

To wyjątkowa książka kucharska z przepisami na tradycyjne potrawy kuchni pomorskiej wpisanymi na Listę Produktów Tradycyjnych Województwa Pomorskiego prowadzoną przez Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Wszystkie receptury zawarte w atlasie, są oryginalnymi przepisami, często udostępnionymi po raz pierwszy przez gospodynie na Kaszubach, Kociewiu, w Borach Tucholskich, na Żuławach, na ziemiach słowińskich i dolnej Wisły.

Na skróty

Informacje szczegółowe

Książka

Kategoria Przewodniki, spacerowniki
Data premiery 29.06.2009
Miejsce i rok wydania Warszawa, 2009
ISBN 9788375527292